CleanChefCleanChef
Politique IA

IA CleanChef : assistance optionnelle

Les fonctions IA peuvent aider à lire une photo, rédiger un brouillon ou signaler des points à vérifier. Elles ne remplacent jamais la validation humaine.

✦

Fonctions concernées

  • L’analyse documentaire peut préparer les produits, recettes, achats, factures et inventaires, ainsi que les lectures de réception et de traçabilité. Les aides NC, audits et réponses conversationnelles de l’assistant PMS conservent leurs compteurs distincts. Une réponse de cet assistant ne correspond pas à un PMS complet.
  • Aide NC pour proposer un brouillon rédactionnel.
  • Assistant PMS pour aider à préparer ou compléter un contenu.
  • Audit IA pour produire un diagnostic et des points à vérifier.
✦

Pack IA et contrôle avant appel

  • Les fonctions IA sont optionnelles.
  • Pack mensuel : 200 pages ou photos analysées par IA, 20 aides NC, 2 audits et 30 réponses conversationnelles de l’assistant PMS.
  • Essai 7 jours : 20 pages ou photos analysées par IA, 3 aides NC, 1 audit et 5 réponses conversationnelles de l’assistant PMS.
  • Ces crédits sont communs à toute votre organisation abonnée : ils sont partagés entre ses utilisateurs, ses établissements et tous ses domaines, sans être multipliés par établissement.
  • Pour les nouvelles offres IA, les crédits inclus suivent la période mensuelle de votre abonnement : ils sont renouvelés lorsque la période suivante est confirmée. Un changement de mois civil ne donne pas de crédits supplémentaires. Les crédits inclus non utilisés ne sont pas reportés. En cas de paiement en attente ou refusé, les droits ne sont pas prolongés automatiquement.
  • L’essai payant est accessible une seule fois par organisation. Ses crédits sont valables pendant ses 7 jours ; ils ne sont pas renouvelés lors d’un changement de mois.
  • Chaque page de PDF ou photo analysée avec succès consomme un crédit ; un texte correspond à une analyse. Le nombre de pages est présenté avant confirmation. La saisie manuelle, les imports CSV/XLSX, la recherche par code-barres et la simple pièce jointe sans analyse ne consomment pas de crédit IA. Aucun supplément n’est acheté automatiquement.
  • Recharges à 4,90 € chacune : 100 pages ou photos analysées, 20 aides NC, 2 audits, ou 30 réponses PMS. Aucune recharge ni facturation supplémentaire automatique. En cas de remboursement confirmé, les crédits non utilisés de la recharge concernée sont ajustés ; les autres recharges restent intactes. Un paiement contesté ou un remboursement en cours peut suspendre les crédits concernés pendant sa vérification. Les crédits déjà consommés ne sont pas recréés.
  • Ces nouvelles offres s’appliquent aux nouvelles souscriptions. Les contrats antérieurs conservent leurs quotas acquis, affichés dans le compte ; aucune migration vers une offre moins dotée n’est automatique.
  • Si un incident interne empêche l’analyse alors que vos crédits sont disponibles, aucun achat supplémentaire n’est requis pour rétablir le service.
  • CleanChef vérifie les droits Pack IA et la trace d’usage avant les appels IA.
  • Si les droits, quotas ou traces d’usage ne sont pas fiables, l’appel IA est bloqué.
  • Si le suivi de votre consommation IA échoue, la demande n’est pas présentée comme réussie.
✦

Données traitées

  • Selon la fonction utilisée, les données peuvent inclure photo, PDF, texte, commentaire, informations de produits, recettes, achats, factures, inventaires, lot, réception, NC, PMS ou contexte de site.
  • L’utilisateur doit éviter d’envoyer des données inutiles ou excessives.
  • Les données envoyées à OpenAI dépendent de l’action IA lancée par l’utilisateur.
✦

Rôle de l’utilisateur

  • Toute sortie IA est un brouillon ou une aide.
  • L’utilisateur doit relire, corriger et valider avant usage.
  • L’IA ne clôture pas automatiquement une non-conformité.
  • L’IA ne certifie pas la conformité HACCP, PMS ou DDPP.
✦

Limites

  • Pour les imports assistés : PDF lisible non protégé de 10 pages et 4 Mo maximum, photo de 2 Mo maximum, texte de 12 000 caractères maximum. Le résultat reste à relire et ne constitue jamais une validation juridique ou comptable.
  • Une photo floue, incomplète ou ambiguë peut produire une extraction incorrecte.
  • Un audit IA signale des points à vérifier, mais ne remplace pas un contrôle officiel.
  • Les quotas ou compteurs ne sont affichés que lorsque la source de calcul est considérée fiable.
  • La disponibilité d’un fournisseur IA peut varier.
✦

Mise à jour

Dernière mise à jour : 16 octobre 2026.